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中国食材供应链网 生意学堂 水果超市进货渠道有哪些?注意事项有什么

水果超市进货渠道有哪些?注意事项有什么

2022-03-10 16:35:58

近些年来,人们在蔬菜水果的消费额所占比例越来越大,很多商家抓住这一机遇,选择经营一家水果超市。开一家水果超市比我们想象中更加复杂,涉及很多方方面面,水果超市最重要的一步就是进货环节。今天小编就从“水果超市进货渠道有哪些”这个方面进行分析。

超市进货渠道

水果超市进货的渠道

每个城市的水果批发市场都各有特点,由于水果容易腐烂,品质好坏有时候差得非常多,所以需要一个老实靠谱,在批发市场经营多年的批发商进行合作。如果条件允许的话,尽可能的多联系当地的果园,跳过批发市场的供货商直接与果农合作,在价格上会有很大的优势。并且可以与果农沟通,让果农帮助我们种不施肥料的水果,拿到这些水果,打上有机的噱头,就是很好的竞争点。

进货的渠道多种多样,想要经营好一家水果超市,还需要找到靠谱并且可以长期合作的供货关系。由于水果是消耗品,所以库存也很重要,新鲜的水果保存期总要长一些,所以在选择进货渠道的时候,尽可能选择提供新鲜的水果的供应商。这样不仅利于水果的保存,而且有利于售卖。

超市进货渠道

进货时需要考虑哪些事项

商家在进货的时候首先需要考虑水果的价格和质量。根据市场行情,我们能够得知水果的价格很容易发生波动,商家可以选择派有采购经验的人员去当地进行水果的采购,经过一系列的谈判和商量,将价格降到最低。

另外要在进货的时候要格外看重水果的质量,不能因为贪图小便宜而忽略了对水果质量的检查。只有我们进购优质的水果,保证在销售环节不出差错,吸引顾客的注意力,增加水果超市销售量。

水果超市进货的注意事项有很多,如果可以全方面的掌握好,那么就可以轻车熟路的经营好一家水果超市。好的进货渠道是水果超市经营的根基,由于消费者对水果品质的追求越来越高,日常吃水果也成为了一种习惯,所以水果超市的前景还是十分光明的。

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